Krakov – co vidět a kam jít na jídlo

O Krakovu se říká, že je to nejhezčí město Polska. Na takové hodnocení nemám dost dat, ale co můžu říct jistě je, že Krakov (polsky Kraków) je opravdu krásný. Po Waršavě je také druhým největším polským městem a Krakovské Staré město je na seznamu památek Unesco. Je to jedno z těch měst, které je zajímavé samo o sobě, památky nejsou potřeba, protože jednotlivé uličky jsou samy o sobě dostačující.

Jestli nemáte čas číst celý článek, tady je to nejdůležitější:

• Krakovské Staré město je na seznamu UNESCO a je zajímavé samo o sobě, žádné konkrétní památky nepotřebujete.
• Na Schindlerovu továrnu a Rynek Podziemny si kupte vstupenku s časovým slotem online, jinak se dovnitř často nedostanete.
• Nejtypičtější výlet je Osvětim (70 km) a solné doly Wieliczka, bez auta je nejjednodušší výlet s průvodcem.
• Vlakem z Prahy je to zhruba 7 hodin, hlavní nádraží Kraków Główny je 15 minut pěšky od Starého města.
• Na hlavním náměstí každou celou hodinu troubí z kostela hejnal, trubač ho hraje živě.

Kde se ubytovat v Krakově

Nejjednodušší je ubytovat se přímo na Starém městě nebo hned kolem. Rynek Główny máte pěšky za pár minut a celé staré město je stejně tak jako tak nejlepší procházkou. Trošku počítejte s tím, že centrum bývá dražší a v exponovaných ulicích i hlučnější, hlavně o víkendu.

Za mě fajn alternativa je čtvrť Kazimierz, bývalá židovská čtvrť. Je odsud kousek do centra a je to jedna z gastronomicky nejzajímavějších částí města, plná kaváren a restaurací. Kdo chce klid a přitom být v pěší dostupnosti, tady neudělá chybu. Když chcete být přímo na náměstí v ikonické budově, je tu historický Hotel Wentzl přímo na Rynek Główny.

Vstupenky, výlety a zážitky v Krakově

Krakov patří k městům, kde se vyplatí mít vstupenky předem. Schindlerova továrna bývá vyprodaná i týdny dopředu, Wieliczka má omezenou kapacitu a na Auschwitz se bez rezervace nedostanete vůbec.

• Wieliczka: solný důl s průvodcem a bez fronty – Kapacita jednotlivých časových slotů je omezená. V sezóně se bez předem koupené vstupenky dostanete jen těžko.
• Schindlerova továrna: vstupenka s průvodcem – Jedno z nejnavštěvovanějších míst v Krakově. Bývá vyprodáno i na několik dní dopředu, rezervujte co nejdřív.
• Staré Město a Wawel: pěší prohlídka – Prohlídka s průvodcem pokryje hlavní památky najednou. Šetří čas i orientaci, hlavně na první návštěvě.
• Food tour: polská kuchyně s ochutnávkami – Oblíbená tour, která se v sezóně rychle plní. Skupiny jsou malé, takže rezervujte s předstihem.
• Krakov: pěší prohlídka Starého Města – Kratší varianta prohlídky zaměřená na centrum. Fajn volba, pokud nechcete celý den s průvodcem.

Co vidět a co zažít v Krakově

Staré město je maličké a projdete ho pěšky, tak řadím i tuhle sekci procházkou od hlavního náměstí přes hrad k řece a pak ven do čtvrtí. Většina zajímavého je přímo v historickém jádru, ale za pár míst se vyplatí vyjít i mimo. Na Krakov počítejte klidně tři dny.

Rynek Główny

Středobodem města je hlavní náměstí, Rynek Główny. Uprostřed něj stojí velká budova tržnice Sukiennice, kde je uvnitř jeden stánek vedle druhého. Prodávají se tu šperky, hračky a suvenýry, většinou spíš zbytečné cetky, takže na tržnici je zajímavější spíš ta samotná budova.

V budově tržnice je také galerie a terasa s kavárnou v prvním patře (vstup je právě tam co galerie). I když to není nijak vysoko, je odtud pěkný pohled na náměstí a na kostel Nanebevzetí Panny Marie se slavnou zvonkohrou. Z kostela se každou celou hodinu ozývá hudba hraná trubačem, hejnal. Kostel je postaven z neomítnutých červených cihel, typických pro polskou architekturu.

Na opačné straně náměstí od kostela je radniční věž. Na náměstí jsou běžně rozestavěné stánky například s květinami, ale konají se tu i větší trhy a během adventu také vánoční trhy. Na náměstí mají stanoviště také koňské povozy, které jsou tu rozhodně hezčí než třeba u nás v Praze, jsou to takové úplně pohádkové kočáry s dvojspřežím.

Pod hlavním náměstím v Krakově je Rynek Podziemny, muzeum nabízí pohled do historie města s podzemní expozicí středověkého Krakova.

Královský hrad Wawel

Celý komplex hradu přímo nad Vislou nabízí velké nádvoří se zahradou, královské komnaty, pokladnici, zbrojnici, sněmovní sály a Wawelskou katedrálu. Po staletí byl sídlem polských králů a je symbolem polské státnosti.

Součástí komplexu Wawel je:

• katedrála sv. Stanislava a sv. Václava, což je hlavní korunovační a pohřební kostel polských monarchů,
• královské komnaty s bohatě zdobenými pokoji s uměleckými díly a historickými artefakty,
• zbrojnice a klenotnice – kolekce korunovačních klenotů a historických zbraní,
• dračí jeskyně – podle legendy tady žil drak, kterého porazil krakovský princ.

Projížďka lodí po řece Visle

Pod hradem „v zatáčce“ řeky Visly kotví spoustu lodí, které dělají projížďky. Já se projela na jednu stranu ke Klášteru sester Norbertinek a na druhou až k prasátku na řece (Świnia na rzece), což zdálky vypadá jako malý ostrůvek s husami, ale je to bílá socha prasátka ležícího na hranici s nohama nahoře. Je to za mostem otce Bernatka (Kładka Ojca Bernatka), který je ozdobený sochami akrobatů. Projížďka trvala přes hodinu a stála 60 zlotých.

Městský park Planty

Staré město je kolem dokola obehnané městským parkem plným zeleně a laviček k relaxu. Přímo v centru města je tak rozsáhlý park. Park se nachází v místě původních středověkých hradeb, kterými byl střed města obehnán.

Továrna Oskara Schindlera

Během druhé světové války tu Němec Oskar Schindler zaměstnával tisíce Židů, které také zachránil před smrtí v nacistických koncentračních táborech. Dnes továrna funguje jako muzeum.

Street food Okrąglak

Na malém náměstíčku je kruhový domeček z cihel, ve kterém v každém okýnku něco mají. Většinou zapiekanki (polská pizza, ale spíš rozpečená bagetka s něčím, v nejklasičtější podobě se sýrem a houbami) nebo kumpir (brambory). Okolo jsou ještě další stánky s kebaby a tak.

Čtvrti Krakova

Mimo centrum nabízí Krakov pár čtvrtí, které mohou být zajímavé pro fanoušky historie, street artu nebo prostě něčeho jiného než klasických památek.

• Kazimierz – bývalá židovská čtvrť, kde je spoustu synagog a také Stará synagoga, která je vůbec nejstarší synagogou v Polsku. Dnes je tu muzeum židovské kultury.
• Nowa Huta – socialistické sídliště s jedinečnou architekturou bylo postavené v 50. letech 20. století jako vzorové socialistické město. Jsou tu širokými bulváry, monumentální budovy a rozsáhlé zelené plochy.
• Podgórze – historická čtvrť na jižním břehu řeky Vistuly, známá svou bohatou industriální minulostí a tragickou historií židovského ghetta během 2. světové války. Dnes je Podgórze dynamicky se rozvíjející oblastí s mnoha kavárnami, uměleckými galeriemi a street artem. Právě tady je Schindlerova továrna, náměstí Bohaterów Getta s památníkem a Krakovské Muzeum Soudobého Umění (MOCAK).

• Tociekawa – Specialty Coffee je malá kavárnička s nabídkou dortíků a koláčů (klasických „jako českých“). Mám ráda kavárny s rozmanitými možnostmi sezení, kde si člověk může vybrat podle nálady jestli chce sedět u klasického stolku „pro dva“, v křesílku, u sdíleného stolu pro víc lidí nebo na barové stoličce u pultu u zdi. Kavárna má sezení i v suterénu, kde je taky prosklená zeď do pekárny, kde se všechny ty dorty a koláče, co se tu prodávají, pečou.
• Starka – tradiční polská restauarace vzhledu spíš zapadlé hospody, ale na talíři výborné, moderně naservírované tradiční jídlo. Mají tu klasiky jako pirohy nebo vepřové koleno.
• Gąska Restaurant je tradiční polská restaurace zaměřená na husy, od paštiky po pečenou husu.
• Yellow Monkey se stala hned mojí oblíbenou kavárnu, má krásný interiér a malované stěny  a taky krásný porcelán. Je maličká, ale dá se sedět i v patře nebo u baru.
• Gossip cafe je fajn místo na snídani, klasiku jako vajíčka, kafe, smoothie nebo sladké snídaně.

Výlety z Krakova

Pokud vás zajímá válečná historie a koncentrační tábory, pak 70 kilometrů od Krakova je Osvětim a koncentrační tábor Auschwitz-Birkenau. Pokud nejste autem, bude nejjednodušší rezervovat si turistický výlet s průvodcem. Další místa na výlet:

• Solné doly Wieliczka – jsou otevřené veřejnosti a nabízí prohlídku podzemí.
• Horské středisko Zakopané a Tatranský národní park se spoustou turistických stezek.
• Zámek Pieskowa Skala – jeden z nejkrásnějších zámků v polsku v národním parku Ojców.
• Krynica-Zdrój – lázeňské město nabízí odpočinek a relaxaci v lázních nebo při procházce po přírodě.

Co dál dělat v Krakově

Krakov žije po celý rok různými akcemi a festivaly. V zimě se město promění v kouzelnou vánoční destinaci s vánočními trhy na Rynek Główny. Na jaře se koná festival židovské kultury v čtvrti Kazimierz. Léto přináší festivaly hudby a divadla, jako je slavný Wianki – noc svatojánská. Na podzim můžete navštívit mezinárodní filmový festival Off Camera.

Kde je Krakov

Krakov leží v jižním Polsku, konkrétně v Malopolském vojvodství. Město se nachází v údolí řeky Visly, která tudy protéká v docela klidném tempu. Celá oblast je obklopená Karpatskými horami na jihu a východě – jsou odtud pěkně vidět, zvlášť když je jasno. Terén kolem je převážně mírně zvlněný, s kopci a zelenými údolími.

Od hlavního města Varšavy je Krakov vzdálený asi 290 kilometrů na jih. Na západ odtud máš do Katovic nějakých 75 kilometrů, na východ do Rzeszówa zhruba 160 kilometrů. Slovenská hranice je pak jen 100 kilometrů jižně, takže Vysoké Tatry a Slovensko jsou odtud opravdu kousek.

Jak se dostat do Krakova

Cesta vlakem z Prahy trvá přibližně 7 hodin, nejlevnější bývá kombinace Regiojetu vlakem do Ostravy a odtud navazujícím autobusem do Krakova. Regiojet má také přímý noční vlak, ale ten bych teda napříště už raději vynechala, moc pohodlný není. Hlavní nádraží (Kraków Główny) je asi 15 minut pěšky od Starého města.

Autem je to z Ostravy jen 2 hodinky, z Brna 3 a půl, z Prahy 5 a půl. Z Ostravy a někdy i Prahy ale bývají také velmi levné letenky.

Doprava po Krakově

Centrum Krakova zvládnete pohodlně pěšky, Staré město je malé a auta do něj stejně nesmí. Na delší přesuny nebo do vzdálenějších čtvrtí jako Nowa Huta ale oceníte tramvaje. Ty jsou tu páteří dopravy a jezdí spolehlivě. Doplňují je autobusy, ale jako turista si nejspíš vystačíte s tramvajemi.

Lístek koupíte v automatu přímo v tramvaji (bere i kartu) nebo v aplikaci Jakdojade, která zároveň funguje jako výborná navigace a plánovač spojů. Jízdenky jsou časové, obyčejná 20minutová stojí 4 zloté, hodinová kolem 6 zlotých. Pozor, lístek si musíte po nástupu označit ve žlutém označovači, jinak vám neplatí. Do centra od hlavního nádraží Kraków Główny se ale stejně dostanete rychleji pěšky než čekáním na spoj.