Benátky a ostrovy Murano a Burano: tipy co vidět a co dělat

Benátky, známé také jako „město na vodě“ či „Serenissima“, jsou považované za jedno z nejkrásnějších a nejromantičtějších měst na světě. To samozřejmě znamená, že sem míří obrovské množství turistů v sezóně i mimo ni. Pokud člověk netrvá přímo na Benátkách (což by se aspoň jednou za život vidět mělo), podobné krásy, domy, kanály nabízí i okolní ostrůvky a celá Benátská laguna, ale asi se shodnem, že Benátky jsou jen jedny.

Rychlý přehled:

• nejdůležitější památky: náměstí a bazilika Sv. Marka, most Rialto,
• pozor na: placený vstup do Benátek a vodu v ulicích v zimě,
• kam na výlet: ostrovy Murano (proslavený sklářským uměním) a Burano (s barevnými domy a krajkářskými dílnami,
• co zažít: karneval (v únoru) nebo projížďku gondolou (i když koukat na ně z mostů taky stačí).

Kde jsou Benátky

Benátky (Venezia) jsou na severovýchodě Itálie v regionu Veneto (Benátsko), v laguně Jaderského moře. Rozkládají se na 118 ostrůvkách Benátské laguny, která je oddělena od moře úzkým pruhem pevniny Lido. Ostrůvky jsou propojené sítí kanálů a více než 400 mostů. To hlavní centrum Benátek, kam míří turisté je na ostrově Rialto.

Hlavní přístupový bod do města je přes most Ponte della Libertà, který spojuje pevninskou část Mestre s historickým centrem na ostrovech.

Novinka: poplatek za vstup do Benátek

Benátky v roce 2024 zavedly placený vstup do města (do historického centra). Ten vstup je 5 eur, pokud rezervujete s předstihem aspoň 4 dny, nebo 10 eur, pokud kupujete na poslední chvíli. Platí se na oficiálním portálu města. Není to tak, že by byla na vstupu města nějaká platební brána, je to jako v autobuse – koupíte lístek a když přijde „revizor“, musíte se prokázat.

Nicméně, ten vstup se platí jen v sezóně (od druhé půlky dubna do půlky července) a jen ve dny s nejvyšším turismem, typicky víkendy a prodloužené víkendy. A platí jen pokud jste v Benátkách v čase 8.30-16.00 a zároveň tam nemáte ubytování (hotel).

Jinými slovy pokud jedete do Benátek strávit pár dní a budete tam bydlet, nic neplatíte (jen si rezervujte hotel předem). Pokud máte Benátky jen jako zastávku na cestě a nebudete tu bydlet, tak si to ideálně naplánujte mimo placené dny, v týdnu.

Vstupenky v Benátkách

Protože jsou Benátky fakt hodně turistické, je dobré udělat si předem plán a koupit si předem potřebné lístky a vstupenky, ať už na místě neztrácíte čas ve frontách. Co se vám bude hodit pořešit:

• lístek na vaporetto (lodní autobus) – jednorázový, celodenní nebo vícedenní, platí i pro výlet na ostrovy Murano a Burano,
• Dóžecí palác,
• kombinovaná vstupenka do Baziliky sv. Marka a Dóžecího paláce.

Jak vznikly Benátky

Ostrůvky a bažiny protkané kanály a lagunami mezi ústími řek Pád a Piava původně obývali jen rybáři, Římané jim s lehkým opovržením říkali incolae lacunae (obyvatelé lagun). Při nájezdech na Itálii sem ale začlo migrovat hodně lidí, protože mělké bažiny celkem dobře plnily obrannou funkci proti nájezdům z moře.

Najednou tu chtělo žít víc lidí, než kolik pevnina dokázala pojmout. A tak začli odvodňovat jezera a prohlubovat kanály, aby získali více půdy. Na té postavili lehké domy (protože bažinatá půda nebyla až tolik pevná). Nebyla tu také žádná zemědělská půda, žili tu z rybolovu, námořních výprav a obchodu. V Benátkách byly velké doky, kde se stavěly obchodní a válečné lodě.

Všechno, co Benátky potřebovaly, přivážely lodě. Námořní spojení se světem jim umožňovalo importovat cokoliv, nejen věci, ale i znalosti a dovednosti. Ty pak vypilovávali k dokonalosti – to se týká třeba hedvábnictví, knihtisku nebo sklářství. Ve své době byly také největším překladištěm asijského koření (které bylo velmi žádaným zbožím) v Evropě.

Díky obchodu Benátky prosperovaly a stalo se z nich bohaté město. To se odrazilo v místní architektuře a bohatě zdobených domech.

Kdy jet do Benátek

Benátky mají středomořské klima s výraznými rozdíly mezi ročními obdobími. V zimě (prosinec až únor) je v Benátkách chladno a jsou tu časté ranní mlhy (což má své kouzlo). Jaro a podzim jsou ideální pro procházky po městě, na podzim je ale větší šance, že budet pršet. V létě je v Benátkách dost horko.

V zimě je potřeba zmínit, že se může stát, že budou Benátky na některých místech zaplavené vodou. To může trochu znepříjemnit pohyb po městě (ideálně pokud si přivezete holinky), ale zároveň je to myslím pěkný, autentický, zážitek.

Pokud se chcete vyhnout většímu davu turistů, nejezděte o víkendu a v létě ani během karnevalu (únor/březen). Benátský karneval ja na druhou stranu zase další dost lákavý zážitek.

Kde se v Benátkách ubytovat

San Marco je dobrá volba, pokud jste v Benátkách poprvé a plánujete krátký pobyt. Jsou tu hlavní památky, ale také víc turistů a vyšší ceny. Klidnější prostředí je v Dorsoduro, tady je cítit umělecká atmosféra, jsou tu galerie a muzea, památky jsou stále blízko. Cannaregio má historické kouzlo, autentičtější perspektivu a mírně lepší ceny.

Castello je největší čtvrť Benátek, kde jsou zahrady, kláštery a místní trhy. Ubytování tady je cenově dostupnější a je to méně turistické. Další méně profláknuté čtvrti jsou Santa Croce nebo San Polo.

V hlavní sezóně je dobré rezervovat ubytování i s větším předstihem, klidně pár měsíců. Na poslední chvíli seženete také, ale ty levnější varianty budou už dávno pryč.

Jak se dostat do Benátek

Z Prahy je to do Benátek něco přes 800 kilometrů, z Brna o trochu blíže. Z Prahy jezdí Flixbus napřímo nebo s přestupem v Grazu, z Brna s přestupem ve Vídni. Dojet se dá i vlakem, i nočním, ale všechny varianty jsou ve výsledku dražší a hlavně o dost delší než letět.

Benátky mají 2 letiště: Marco Polo (Venice Marco Polo Airport, asi 13 km od centra) a Treviso (Aeroporto di Treviso Antonio Canova, asi 40 km od centra). Přímý let z Prahy nebo Vídně trvá ani ne hodinku a půl. Na Treviso létají spíše nízkonákladovky (Ryanair), cena letenky je běžně pod 1500 Kč.

Z letiště Marco Polo do centra

Z letiště můžete autobusem ATVO nebo ACTV na Piazzale Roma, cesta trvá asi 20 minut. A nebo můžete využít vodní dopravu, vaporetto, doveze vás na Piazza San Marco i jiné zastávky v centru. Cesta takhle trvá sice asi hodinu, ale zas je to myslím si takový hezký a tematičtější příjezd do Benátek. Autobus je o něco levnější.

Z letiště Treviso do centra

Cesta z letiště Treviso může být paradoxně levnější než z Marco Polo, pokud pojedete autobusem na nádraží Treviso a odtud vlakem do Benátek (na Santa Lucia). Bez přestupu můžete jet autobusem ATVO nebo Barzi Bus na Piazalle Roma, cesta trvá asi hodinu.

Voda v Benátkách

Všudypřítomná voda je neoddělitelnou součástí života v Benátkách, která přináší jak výzvy, tak jedinečné kouzlo.

Acqua Alta: záplavy v Benátkách

Tohle už jste nejspíš viděli na nějakých videích z Benátek. Vysoká voda, acqua alta, je v Benátkách častým problémem, hlavně během zimy. Nejvíce záplav (průměrně 3 až 4 dny zaplavení za měsíc) je mezi listopadem a únorem.

Benátky se brání záplavám pomocí systému MOSE, což jsou pohyblivé brány, které chrání město před přílivy. Kromě toho jsou tu vyvýšené chodníky (passerelle), které umožňují pohyb během záplav. V některých restauracích nebo kavárnách můžete klidně posedět u stolů ve vodě, číšnící jsou zvyklí, mají vysoké holiny.

Vaporetto: vodní doprava po Benátkách

Vodní doprava je hlavním způsobem, jak se v Benátkách pohybovat. Vaporetta, vodní autobusy, pravidelně spojují hlavní památky i okolní ostrovy.

Využít můžete i vodní taxi nebo gondoly.

Pokud plánujete častější cesty, vyplatí se Waterbus and Mainland bus pass, která umožňuje neomezené cestování vaporettem na 1, 2 nebo 3 dny nebo týden. Koupíte ji v ofociálních prodejnách nebo lépe online před příjezdem (stejně i jako 75 minutovou jednorázovou jízdenku). Platná je od první validace (takže ji můžete koupit předem) a dostanete se s ní i na ostrovy Murano a Burano.

Co vidět v Benátkách a jaké památky navštívit

Samotné město na vodě má svoje kouzlo, které stačí na hodiny procházek, ale navíc je tu všudypřítomná historie a do očí bijící bohatství města, spoustu paláců i historických památek.

Most Rialto

Asi nejikoničtější sy,bol Benátek je most Rialto (Ponte di Rialto) přes Canal Grande. Jednooblouková konstrukce spojuje čtvrti San Marco a San Polo. Kromě toho, že je důležitou spojnicí je tu i nádherný výhled na hlavní vodní cestu města a okolní paláce. Na mostě jsou dvě řady obchůdků, které lemují centrální průchod. Kousek od mostu je tržnice Rialto a jeden z nejstarších kostelů v Benátkách, San Giacomo di Rialto.

Postaven byl v roce 1591 na místě původního dřevěného mostu a je to první kamenný most v Benátkách.

Piazza San Marco

Náměstí svatého Marka je srdcem Benátek, přezdívá se mu „obývací pokoj Evropy„. Velké náměstí obklopují historické budovy s nádhernou architekturou.

Atmosféru na náměstí si můžete vychutnat v některé z kaváren (nutno dodat, že vesměs předražených). Legendární je Caffè Florian a to hlavně z historického důvodu (tím chci říct, že gastronomií ani kávou neoslní). Otevřená byla už v roce 1720 a je to zřejmě nejstarší kavárna v celé Itálii. Je tu i živá hudba – orchestr (a je to promítnuto v ceně).

Na náměstí je několik důležitých budov:

• Dóžecí palác,
• Bazilika Sv. Marka,
• Zvonice Svatého Marka.

Když je v Benátkách Acqua Alta, právě náměsté svatého Marka je pod vodou a i když si možná myslíte, že tam během vysoké vody být nechcete, tak zrovna tohle je něco, co stojí za vidění. Voda se obvykle dostane až k samotné bazilice. Rekordní zaplavení náměstí bylo už několikrát do výšky 150 cm.

Palazzo Ducale

Dóžecí palác je symbolem moci a bohatství bývalé Benátské republiky. Původně tu byla pevnost, ale ve 14. století se začla přestavovat a v roce 1550 byla stavba dokončena. Poté ještě palác párkrát vyhořen, byl renovován a rozšířen.

Palác je 75 metrů široký (a 71,5 dlouhý, skoro čtvetec). Fasáda je charakteristicky růžovo-šedá, zdobená dvěma řadami lodžií. Používá se bílý, šedý a červený mramor. Interiér paláce je bohatě zdobený freskami a sochami od významných umělců jako Tintoretto a Veronese.

Palác po staletí sloužil jako sídlo benátských dóžat, centrum vlády Benátské republiky, soudní dvůr i vězení (je tu slavná Místnost mučení). V paláci byl vězněn mimojiné i slavný svůdník Casanova. Dnes je tu muzeum.

Největší sál paláce, Sala del Maggior Consiglio, měří 53 x 25 metrů a pojme až 2000 lidí.

Ponte dei Sospiri (Most vzdechů) spojuje Dóžecí palác s bývalým vězením. Získal své jméno podle vzdechů vězňů, kteří tudy procházeli.

Bazilika svatého Marka

Basilica di San Marco je na náměstí svatého Marka, vedle Dóžecího paláce, a díky svým bohatým mozaikám a zdobení je známá jako „zlatý kostel„. Interiér pokrývá více než 8 000 metrů čtverečních zlatých mozaik, což z ní dělá jednu z nejzdobnějších církevních staveb na světě.

Půdorys je ve tvaru řeckého kříže s pěti kopulemi. Exteriér je bohatě zdobený mramorem, sochami a reliéfy, včetně slavné bronzové kvadrigy (čtyři koně), která byla přivezena z Konstantinopole během čtvrté křížové výpravy.

Kromě jedinečných mozaik stojí za pozornost oltář Pala d’Oro, zdobený drahokamy a zlatem. Pod hlavním oltářem jsou uložené relikvie Svatého Marka.

Z terasy je krásný výhled na celé náměstí Svatého Marka. Vstup do hlavní části baziliky je zdarma, pro oltář nebo muzeum už je potřeba koupit vstupenku.

Zvonice Svatého Marka

Campanile di San Marco je 98,6 metrů vysoká věž vedle baziliky Svatého Marka. Byla postavená už v 9. století, ale na začátku 20. století se nečekaně zřítila a byla postavná úplně znovu, ale stejná podle té původní.

Je nejvyšší stavbou v celých Benátkách a Benátčané ji přezdívají „el paròn de casa“ (pán domu). Nahoře je krásná vyhlídka nejen na náměstí, ale i Canal Grande a celé centrum. Vstup stojí 8 eur a nahoru jede výtah.

Canal Grande

Canal Grande je hlavní vodní tepna Benátek a jeden z nejznámějších kanálů na světě. Koridor pravděpodobně sleduje trasu dávné řeky, možná větve řeky Brenta, která kdysi ústila do laguny. Benátkami se vine ve tvaru obráceného písmene „S“ a rozděluje město na 2 části.

Kanál je dlouhý 3,8 kilometru a široký v nejužším místě 30 metrů, v nejširším 90 metrů. Hluboký je v průměru jen 5 metrů.

Kanál je neustále plný lodní dopravy, vaporett (vodních autobusů), soukromých člunů, vodních taxi a gondol.

Jedním z nejlepších míst pro výhled na Canal Grande je Most dell’Accademia, kde je i galerie Gallerie dell’Accademia s díly slavných benátských umělců.

Benátské kanály a uličky

Benátky jsou proslulé uličkami, calli, které tvoří spleť úzkých cest a náměstí. Procházení benátskými uličkami je jako bloudit v labyrintu. Běžně se tu člověk ztratí, což je nejlepší část zážitku, protože za každým rohem čeká ukryté pěkné náměstíčko, restaurace nebo další ulička.

Nejužší ulička je Calle Varisco v oblasti Cannaregio měří pouze 53 centimetrů na šířku.

Ostrov Murano

Jeden z nejznámějších ostrovů v Benátské laguně, proslulý staletou tradicí výroby skla. Je asi 1,5 kilometru severně od Benátek a snadno se na něj dostanete vaporettem (cesta trvá něco přes 10 minut).

Říkám ostrov, ale ve skutečnosti je to 7 menších ostrůvků, které jsou propojené mosty. Každopádně dohromady to má asi kilometr a půl čtvereční, takže to jde projít křížem krážem pěšky.

Místní skláři vyvinuli nebo zdokonalili mnoho technik, včetně výroby křišťálu, skla s zlatými nitěmi (aventurine) a mnohobarevného skla (millefiori). Sklářské dílny na ostrově jsou stále v provozu, s trochou štěstí můžete sledovat mistry skláře při práci. Některé dílny také nabízí ukázky foukání skla a prohlídky. Dají se tu rezervovat i workshopy a můžete si zkusit sami něco vyfouknout.

V Museo del Vetro (Muzeum skla) se můžete dozvědět víc o historii sklářství a vidět i zajímavé exponáty.

Za pozornost stojí také stále funkční, 35 metrů vysoký maják Murano.

Ostrov Burano

Asi 7 kilometrů severovýchodně od Benátek, i sem se dostanete vaporettem, jak z Benátek, tak z Murana. A ano, oba ostrovy úplně na pohodu stihnete za jeden den. I tady je to ostrov ve skutečnosti na 4 ostrůvcích propojených mosty. Rozloha není ani čtvrt kilometru čtverečního. Nejhezčí výhledy na barevné město jsou z mostu Tre Ponti.

Burano je okouzlující svými pestrobarevnými domy, jasné barvy původně sloužily rybářům jako orientační body v mlze, dnes už jsou jen hezoučké. Ale změna barvy domu musí být schvalována radou města!

Burano je proslulé dlouhou tradicí výroby krajek. Dříve to bylo v Evropě velmi vyhledávané zboží a i dneska je krajka z Burana minimálně pěkný suvenýr.

Je tu samozřejmě i Muzeum krajky, které představuje bohatou historii tohoto řemesla.

Co ochutnat v Benátkách

Benátky jsou bezesporu dobrým místem pro ochutnávání celého spektra skvělé italské kuchyně, ale kromě pizzy a těstovin všeho druhu tu najdete i vysloveně místní speciality. V benátských barech často uvidíte cicchetti, malé jednohubky s mořskými plody nebo zeleninou.

Oblíbeným jídlem v regionu jsou bigoli in salsa, takové tlustší špagety s ragú. Risotto ale nero di sepia je černé risotto obarvené sépiovým inkoustem. Z regionu Veneto (Benátsko) mimochodem pochází i oblíbený dezert tiramisu a také prosecco i Aperol Spritz.

Specialitou na ostrově Burano jsou sušenky bussolai ve tvaru esíček nebo kroužků.

Na benátskou kuchyni zajděte do místních trattorií a osterií, nejlepší mořské plody najdete na trhu Rialto, který je srdcem benátského kulinářského života.

Kam na jídlo v Benátkách

Jedním z nejtarších barů v Benátkách, kde můžete ochutnat cicchetti, je Cantina Do Mori nebo oblíbený All’Arco.