Budapest se parece mucho a Praga. Hay un río (el Danubio) que atraviesa la ciudad, sobre el que hay varios puentes preciosos y una isla en medio. Hay una bella arquitectura histórica y hermosas vistas de la ciudad desde las colinas y las torres. Es el tipo de ciudad en la que me limito a pasear entre cafés y buena comida y a visitar los principales lugares de interés de todos modos. A mí también me encanta Budapest. Vengo casi cada dos años durante unos días, y una vez pasé aquí todo junio.
Consejo: Reserva con antelación un paseo en barco por el Danubio y la entrada al mirador y a de la Basílica de San Esteban.
Dónde alojarse en Budapest
Budapest es compacta, es fácil ir andando a todas partes o acortar el trayecto en tranvía. El centro de Budapest es ideal para alojarse y no tiene por qué ser tan caro. Un entorno más tranquilo son los alrededores de los Baños Gellért, donde también puedes disfrutar de hermosas vistas de la ciudad.
En cambio, el barrio de Erzsébetváros es más animado. Aquí hay muchos bares, discotecas y restaurantes, y el ambiente vibrante de Budapest al caer la noche.
Consejos para alojarse en Budapest
- Hotel Vision – hotel céntrico con aparcamiento gratuito y un desayuno estupendo.
- Stories Boutique Hotel – hotel elegante y de diseño con habitaciones espaciosas.
- Queen’s Court Hotel: un precioso hotel con un spa y un jardín retro.
Entradas en Budapest
Budapest es un destino turístico muy popular, por lo que te recomiendo sin duda que compres tus billetes por adelantado en Internet. Esto te permitirá no esperar en la cola y perder las decenas de minutos que podrías perder mientras exploras Budapest.
En Budapest, probablemente buscarás estas entradas y experiencias:
- Crucero en barco por el Danubio: es bonito durante el día y por la noche a través de la Budapest iluminada.
- Edificio del Parlamento – entrada al edificio del Parlamento húngaro, incluida la Cámara de Diputados.
- Basílica de San Esteban – entrada a la basílica y a la plataforma de observación.
- Visita guiada a pie porel Barrio del Castillo de Buda.
- Visita turística – Budapest en bicicleta.
Entradas al balneario de Budapest:
- Balneario Szécheny – El balneario más popular de Budapest, con una hermosa piscina al aire libre,
- Spa Gellért – el balneario con la piscina cubierta más bonita.
- Balneario Lukács – balneario pequeño y más barato.
3 partes de Budapest: Buda, Buda la Vieja y Pest
Budapest tiene 3 distritos históricos: Buda, Buda la Vieja y Pest.
Buda está situada en la orilla occidental (derecha) del Danubio, sobre una verde colina, y en ella se encuentran importantes monumentos históricos como el Castillo de Buda, la Catedral de Matías, el Bastión de los Pescadores o la Montaña de Gellért. Si no te apetece subir la colina andando, el autobús 16 o el teleférico de Clark Ádám tér te llevarán hasta allí.
La antigua Buda es la parte más histórica de la ciudad, bastante tranquila, con ruinas romanas y el Museo Kiscelli en un antiguo monasterio.
Pest es la parte central de Budapest, en la orilla oriental (derecha) del Danubio. Hay restaurantes, tiendas y vida nocturna. Entre los lugares de interés está el Parlamento, la Basílica de San Esteban, la avenida Andrássy (el bulevar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO que va desde el Cventrum hasta la Plaza de los Héroes), la Plaza del Mercado o el Barrio Judío.
Qué ver en Budapest
Budapest es una ciudad que se puede recorrer a pie, con muchas vistas bonitas, sobre todo en el centro, alrededor del Danubio.
Basílica de Szent István – Basílica de San Esteban
La basílica católica romana está situada en pleno centro de Budapest y debe su nombre al primer rey húngaro, San Esteban (Szent István), que es también el patrón de Hungría. No es un monumento medieval, pues no se terminó hasta 1905. Tiene capacidad para 8.000 personas.
La Basílica tiene una impresionante cúpula de 96 metros de altura, lo que la convierte en uno de los edificios más altos de Budapest. Hay una plataforma de observación en la cúpula desde la que se puede contemplar Budapest, a la que se accede por 364 escalones, además de un ascensor. La entrada a la basílica es gratuita, pero hay que pagar para acceder al mirador.
En una capilla especial hay una reliquia: la mano derecha de San Esteban. En el interior hay estatuas, vidrieras y mosaicos que representan figuras bíblicas. Si estás en Budapest el 20 de agosto, día de San Esteban, hay una gran celebración en la basílica y una procesión con la reliquia de la mano por las calles de la ciudad.
Országház – Parlamento
Se alza justo a orillas del Danubio y la mejor vista es al otro lado del río. Ya sea desde lo alto de la colina del Bastión de los Pescadores o directamente desde el terraplén. El lugar tiene su propio encanto y es agradable para la puesta de sol. Me sentaré en un bolardo y contemplaré tranquilamente el río durante una hora escuchando música o un podcast. Pero también es un lugar estupendo para hacer un picnic.
El Parlamento es enorme, uno de los edificios parlamentarios más grandes del mundo. El edificio fue diseñado por el arquitecto Imre Steindl en un estilo neogótico inspirado en el Westminster británico, pero con elementos distintivos húngaros (estatuas de dirigentes húngaros, motivos florales y geométricos). El edificio mide 268 metros de largo y 123 metros de ancho. La cúpula central alcanza una altura de 96 metros. La fachada está decorada con gobernantes y líderes húngaros, de los que hay más de 90.
El Parlamento está abierto al público durante las visitas organizadas. Puedes ver las joyas de la corona (incluida la Corona de San Wenceslao), el impresionante Gran Salón con su cúpula y vidrieras, donde se celebran ceremonias y actos de Estado, el hemiciclo del Parlamento (fuera de sesión) o la exposición de historia de Hungría.
Número simbólico 96 – La altura de la cúpula del Parlamento es de 96 metros, lo que hace referencia al año 896, cuando los húngaros se establecieron en la cuenca de los Cárpatos. Este número también aparece en otras partes del edificio, por ejemplo en el número de escalones que conducen al vestíbulo principal.
Halászbástya – bastión pesquero
Al otro lado del río, con una magnífica vista de Pest y del Parlamento, que está prácticamente enfrente, se alza el Bastión de los Pescadores. En la Edad Media había aquí un mercado de pescado. Es un gran edificio bastante atípico, con muchas torretas y arcos.
Castillo de Buda
La antigua residencia real húngara está en una colina de la orilla derecha del Danubio, en el histórico barrio de Buda. El palacio real alberga ahora la Galería Nacional Húngara, con una amplia colección de arte húngaro desde la Edad Media hasta nuestros días. También está el Museo Histórico de Budapest, dedicado a la historia de la ciudad desde la prehistoria hasta nuestros días.
La biblioteca de Szechenyi contiene valiosos manuscritos históricos, libros y mapas. La Fuente de Matías, en el patio del castillo de Buda, representa al rey Matías Corvino en una cacería.
Templo de Matías
En la colina del castillo, en el barrio de Buda, también está la iglesia de Matías, originalmente una iglesia gótica del siglo XIII. Llegó a convertirse en mezquita en el siglo XVI tras la invasión turca, pero fue reconstruida de nuevo tras la liberación. Alberga las joyas de la corona y acoge conciertos de órgano (la iglesia tiene una acústica perfecta).
La iglesia tiene una torre con una entrada de pago desde donde hay una hermosa vista de la ciudad.
Montaña y Ciudadela de Gellért
La Citadella se levanta al otro lado del río. Para mí, es una vista que se puede saltar, pero el trayecto hasta la Colina de Gellért merece la pena, con hermosas vistas del río, los puentes y toda Pest. La llaman montaña, pero es una pequeña colina de sólo 235 metros de altura.
Hay varios senderos que conducen a la cima del monte Gellért a través de bonitos parques. Por el camino te encontrarás con la Estatua de la Libertad y la capilla rupestre. Los Baños Termales de Gellért también están al pie de la montaña.
Mercado Central
Me gusta mucho el mercado de Budapest. Si alguna vez vivo aquí aunque sólo sea un mes y cocino para mí misma (y creo que eso tiene que ocurrir inevitablemente algún día), me gustaría vivir cerca. El mercado es enorme, con montones de frutas frescas, verduras, quesos y las famosas salchichas húngaras y chabayki. Hay una gran selección de frutos secos. Arriba hay buffets con comida preparada, productos y trapos.
Y toneladas de pimientos, por supuesto. La primera vez que estuve en Budapest, tenía 8 años y vinimos a visitar a un compañero del colegio que se había trasladado aquí con sus padres. Aquella vez nos llevamos una receta de gulash húngaro y también un tubo de pimentón, que en casa llamábamos «necesario» cuando lo añadíamos al gulash. Aún conservan el mismo tubo con un diseño casi inalterado. Lleva mucho tiempo disponible en nuestras tiendas, pero yo sigo prefiriendo comprarlo en Budapest.
Y como todo el mundo tiene que tomar pimientos de Hungría, te daré un consejo: dulces «édes», picantes «csípős».
Szimpla Kert
La escena hipster de Budapest, un bar en ruinas. A través del pasadizo con las paredes descritas entras en el patio (originalmente era una fábrica) al aire libre, aún puedes subir «al pabellón». Muebles y enseres recogidos de diversos lugares, sillas de colores, velas de colores, montones de accesorios algunos de los cuales pueden parecer horteras, pero miras el conjunto y tiene el ambiente perfecto.
Puedes tomar una copa aquí o venir al mercado dominical.
Isla Margarita
En medio del Danubio se encuentra Margitsziget, la Isla de Margarita, de 2,5 km de longitud, llamada así por Santa Margarita, hija del rey Béla IV de Hungría, que vivió aquí en un monasterio dominico en el siglo XIII.
Hay parques, jardines y praderas, ideales para hacer picnic, pasear o hacer footing. También hay una fuente musical que ofrece regularmente espectáculos de luz y música. También hay un pequeño zoo, una rosaleda y un jardín japonés en la isla.
La Isla Margarita alberga también una de las piscinas más antiguas de Budapest, Alfréd Hajós, que lleva el nombre del famoso nadador húngaro, y el Balneario Termal Palatinus, con piscinas exteriores e interiores, saunas y otros servicios de bienestar.
Castillo de Vajdahunyad y Parque de Városliget
En el corazón del Parque de Városliget se encuentra el Castillo de Vajdahunyad, construido a finales del siglo XIX para las celebraciones del milenio de Hungría en 1896. El arquitecto Ignác Alpár creó este edificio como homenaje a los diversos estilos arquitectónicos y monumentos históricos de Hungría. Combina elementos de los estilos románico, gótico, renacentista y barroco, y se inspira principalmente en el famoso castillo de Hunyadi, en Transilvania.
Hoy alberga un museo agrícola con exposiciones sobre la historia de la agricultura, la silvicultura, la viticultura y la pesca en Hungría.
Además del castillo, hay muchas cosas interesantes en el gran parque. En primer lugar, el Zoo y el Jardín Botánico de Budapest. Los Baños Termales Széchenyi, uno de los mayores de Europa, con aguas termales y amplias instalaciones de spa. En invierno, una pista de patinaje sobre hielo y, en verano, una sede de los actos de Városligeti Műjégpálya.
Caravana
Popular mercado de comida callejera en el barrio judío. Hay muchos puestos, como el de Lángos con langos, Zing Burger con hamburguesas, Las Vegan’s con comida vegana o Töltő con salchichas. Suele estar abierto desde mediodía hasta medianoche.
Plaza de los Héroes (Hősök tere)
La plaza que conmemora el milenio de la llegada de los húngaros a la cuenca de los Cárpatos se construyó en 1896 al final de la avenida Andrássy.
Hay varios monumentos que reflejan la historia de Hungría, como el Monumento del Milenio, una columna monumental coronada por una estatua del Arcángel Gabriel que sostiene la corona de San Esteban y la Cruz Apostólica. En la columnata hay estatuas de reyes, estadistas y líderes que desempeñaron papeles clave en la historia de Hungría. Cada estatua está acompañada de relieves que representan acontecimientos significativos relacionados con estas personalidades.
Zapatos en la orilla del Danubio
El monumento conmemorativo del Holocausto de 2005 consiste en 60 pares de zapatos (de mujer, de hombre y de niño) dispuestos a orillas del Danubio. Simbolizan los zapatos de quienes fueron obligados a descalzarse antes de ser fusilados y sus cuerpos cayeron al río. Puedes encontrarlos no lejos del edificio del Parlamento.
Puentes en Budapest
Las partes de Buda y Pest están divididas por el río y reconectadas por puentes sobre él. Además de ser un elemento importante del transporte local, algunos de ellos son históricos y hermosos.
- El Puente de las Cadenas (Széchenyi Lánchíd) no es precisamente antiguo, se construyó en 1849 y, sin embargo, es el primer puente que une las dos partes de Budapest, Buda y Pest. Es una bella estructura con torres de piedra y elementos de cadena, y por la noche el puente se ilumina.
- El Puente de la Libertad (Szabadság híd), originalmente el Puente de Francisco (Ferenc József híd), tiene un diseño Art Nouveau con torres y lámparas ornamentales. El puente conecta los Baños Gellért, en el lado de Buda, con el centro de Pest, y es uno de los más bellos de Budapest.
- El Puente de Isabel (Erzsébet híd), llamado así por la emperatriz Isabel (Sisi), es un puente colgante que une la Plaza de Pest (Erzsébet tér) con la Colina Gellért y es un importante nudo de comunicaciones de Budapest.
- El puente Margit (Margit híd) conecta la parte de Pest de la ciudad con la isla Margarita y luego con la parte de Buda, y es el segundo puente más antiguo de Budapest. El puente tiene una forma curva que permite el acceso a la isla.
Café de Nueva York
Inaugurado en 1894, suele figurar en las listas de los cafés más bellos del mundo. Tiene un interior magnífico con una rica decoración, columnas de mármol, detalles dorados y frescos en el techo. Para que quede claro, no es donde te enviaría para que comieras bien, eso lo escribo en la sección «cosas que ver», no «lugares donde comer» a propósito, pero tampoco quiero decir que no puedas desayunar bien aquí. Simplemente será un poco más caro. El menú incluye desayunos, muchos postres y platos tradicionales húngaros.
Termas de Budapest
Budapest es la capital balnearia de Europa, con más de 100 fuentes termales que proporcionan ricas fuentes de agua mineral con propiedades curativas. Su historia se remonta a la época romana, cuando se construyeron muchos baños, algunos de los cuales siguen funcionando hoy en día. Incluso los animales del zoo se bañan aquí en las termas.
Los baños termales ofrecen una amplia gama de servicios, como piscinas calientes y frías, saunas, baños de vapor, masajes, fangoterapia y otros tratamientos de bienestar. Algunas de las piscinas calientes están al aire libre, lo que me gustó tanto en verano, cuando hacía bueno, como en invierno, cuando había nieve.
Balneario Széchenyi
Está situado en el Parque Municipal de Városliget y es uno de los baños termales más grandes y desconocidos de Europa. Se inauguraron en 1913.
Tienen 18 piscinas, 15 cubiertas y 3 al aire libre. En el exterior hay una piscina termal (38 °C), una piscina de aventura activa con hidromasajes y chorros (30-34 °C) y también una piscina de natación (50 m, 26-28 °C), todo ello rodeado por un edificio balneario de color amarillo pastel. Las piscinas cubiertas tienen una temperatura de 18-40 °C.
Además de piscinas, también hay saunas, baños de vapor y varios tipos de masajes.
Balneario de Gellért
Gellért es un nombre que resuena a lujo e historia en Budapest. El balneario situado al pie de la montaña Gellért existe desde 1918, y fue construido en estilo Art Nouveau. El Danubius Hotel Gellért forma parte del complejo del balneario y está directamente conectado con él.
Hay 13 piscinas termales, cubiertas y al aire libre, con una temperatura de 26-40 °C, cámaras de vapor, saunas, una gran piscina al aire libre con olas artificiales. Comparadas con las de Széchenyi, son más pequeñas, más tranquilas y más «históricas». El agua es muy mineral, se puede oler el azufre.
Balneario de Rudas
El balneario de Rudas tiene un ambiente completamente distinto al de Gellért o Széchenyi. Es un antiguo baño turco del siglo XVI, la piscina principal está bajo una cúpula de piedra con vidrieras de colores, que es terriblemente bonita. Hay una piscina en la azotea con vistas panorámicas del río y la ciudad.
Hay 6 piscinas termales y una piscina de natación. La temperatura de las piscinas oscila entre 11 °C y 42 °C, y la de la piscina es de 29 °C. También hay una moderna zona de bienestar con saunas, bañeras de hidromasaje y baños de vapor. Las noches de los fines de semana suelen ser noches de«baño nocturno«: está abierto hasta tarde y tiene un gran ambiente.
Balneario Lukács
El Balneario Lukács tiene una larga historia que se remonta al siglo XII, cuando los monjes utilizaban los manantiales curativos para curar a los enfermos. Está en una zona más tranquila de la ciudad, por lo que es menos turístico.
Tienen una tradición de «libros de curación» donde los visitantes pueden dejar sus historias positivas de curación.
Hay 8 piscinas de 20 °C a 40 °C, hay zonas terapéuticas, de natación y de relajación.
Balneario Király
El balneario data del siglo XVI-XVII, durante la dominación turca en Buda, por lo que tiene el auténtico ambiente de un hammam turco: cúpulas, columnas de granito, arquitectura original. Es un balneario más pequeño, pero a diferencia de los otros, no es realmente para una «estancia de un día».
Hay 4 piscinas que oscilan entre 26 °C y 40 °C.
Qué probar en Budapest
La cocina húngara es conocida por su riqueza, sabor y, sobre todo, por el pimentón. Definitivamente, no debes perderte el gulash, que en Hungría es una sopa espesa con carne, verduras, patatas y hierba mora, y el pörkölt, que es más parecido al gulash checo. Por supuesto, hay lángos con diversos condimentos, pero en su forma más tradicional con nata agria y queso rallado.
El paprikás csirke es bastante parecido a nuestro pollo al pimentón y, por último, un plato, del que probablemente no tengamos un equivalente checo, es el hortobágyi palacsinta, una tortita rellena de carne y cubierta con salsa de pimentón y nata agria. Y, por último, col rellena o pimientos rellenos.
De los platos dulces, destacaría la torta de dobos, una tarta de chocolate en capas con glaseado de caramelo. Y las albóndigas de tarta de queso con migas de túrógombóc tostadas.
Cuándo ir a Budapest
Budapest (como la mayoría de las capitales europeas) es uno de esos lugares que son bellos todo el año y cada época aporta un encanto diferente. Durante el verano y el Adviento, Budapest es más popular entre los turistas, por lo que los precios pueden ser más altos.
En verano puedes combinarlo con una estancia en el lago Balaton, en invierno podrás apreciar más los baños termales. En primavera y otoño tendrá bonitos colores y será un poco más tranquilo, pero sólo un poco, porque como he dicho, es un destino para todo el año.
Budapest: Itinerarios
¿Cuántos días se necesitan para Budapest? Siempre me gusta quedarme al menos 3 días (y ya he hecho todos los sitios principales varias veces), porque me gusta disfrutar de la ciudad en sí. Pero en cuanto a primeras visitas, es una ciudad en la que puedes recorrer todo lo importante en un fin de semana. Por lo que preferiría optar por un fin de semana largo y al menos 3 noches es por los baños termales, porque si quieres quedarte allí te llevará al menos medio día.
Itinerario para 1 día
Si sólo dispones de un día en Budapest, probablemente no podrás meter las térmicas, a menos que sea tu principal prioridad. En ese caso, yo dejaría de lado las visitas turísticas inútiles, pasaría medio día en el balneario, pasearía por el río con vistas al Parlamento, cruzaría el puente hacia el centro y aún así lo pasarías muy bien.
Si te saltas los baños, puedes contemplar las vistas desde la Basílica de San Esteban, una rápida carrera por el mercado y cruzar el Puente de las Cadenas hasta el otro lado del Danubio, al Castillo de Buda y el Bastión de los Pescadores, y desde allí una vista del Parlamento. Y por la noche a Szimpla Kert. Durante el día tampoco debes olvidar los famosos lángos en Retro Lángos.
Itinerario para 2 días
Empieza tu segundo día desayunando (o tomando un café después del desayuno) en la cafetería Nueva York y disfruta de la decoración local. Después, da un paseo hasta el Parque Municipal de Városliget y el Castillo de Vajdahunyad. También puedes pasear a lo largo del río y hasta la Isla Margarita. Y por la noche, da un paseo en barco por el Danubio.
Itinerario para 3 días
Tras el paseo a la Colina de Gellert y la Ciudadela, dedica el tercer día a los baños termales.
Dónde ir de viaje desde Budapest
Si no sólo quieres visitar Budapest, a una hora en coche descubrirás ciudades históricas, castillos con vistas al Danubio, regiones vinícolas, campos de lavanda, lagos termales y casi el mar.
Szentendre
Ciudad histórica donde hay un museo al aire libre que representa la arquitectura y el estilo de vida tradicionales húngaros. Hay muchos restaurantes de cocina tradicional húngara, cafeterías y galerías, la ciudad es un poco artística. Y además del tren, ¡también puedes llegar en barco desde Budapest!
Lago Balatón
El lago Balaton, conocido como el Mar Húngaro debido a su tamaño, es fácilmente accesible en tren, ya que hay ferrocarriles que lo rodean. Puedes dirigirte a Balatonlelle para relajarte junto al agua o a los campos de lavanda, tiendas y hermosas vistas del lago Balaton en Tihany. O a Keszthely, el balneario más remoto del Balatón, y al cercano lago balneario natural de Heviz.
Visegrad
Una ciudad histórica a unos 40 kilómetros de Budapest. Hay un palacio real y algunas rutas de senderismo en las colinas y bosques de los alrededores.
Etyek
Zona vinícola a unos 30 kilómetros de Budapest famosa por sus vinos blancos, principalmente Chardonnay y Sauvignon Blanc. Aquí las bodegas ofrecen catas y visitas guiadas. Algunas bodegas también tienen restaurantes.
Dónde está Budapest
Budapest está situada en Europa Central, en la parte septentrional de Hungría, a ambas orillas del río Danubio. Está a unos 250 km al sureste de Viena y a 160 km al sureste de Bratislava. Budapest se encuentra en la frontera de la Llanura Panónica y las Colinas de Buda, que forman el borde occidental de la ciudad. Al este del Danubio está la zona llana de Pest, mientras que al oeste está la región montañosa de Buda.