Galicia es la parte más occidental de la España peninsular y limita al sur con Portugal. Es una de las zonas costeras más bellas de España. Cientos de miles de peregrinos se dirigen cada año a la capital de Galicia, Santiago de Compostela. Galicia es conocida como la «tierra de los mil ríos». Además, la región es famosa por sus densos bosques, altas montañas y costas salvajes, un marcado contraste con las zonas áridas y desérticas de otras partes de España.
Dónde alojarse en Galicia
Querrás viajar por toda Galicia. Si quieres, puedes quedarte en un lugar y hacer viajes desde allí. Santiago de Compostela, que está más o menos a medio camino entre el norte y el sur de Galicia, está bien situada para ello. Para «vida de ciudad» me gustó más A Coruña.
Pero te recomiendo que recorras bien Galicia y que elijas alojamiento en varios lugares (si te sientes cómodo cambiando de alojamiento cada (segundo) día. Así podrás ir rotando por ciudades como Vigo, Lugo, Pontevedra, Santiago, A Coruña.
Consejos para el alojamiento
- A Coruña: NORO Plaza – preciosos apartamentos de diseño a un paso de la plaza principal.
El final del Camino de Santiago
En Galicia, en la ciudad de Santiago de Compostela, peregrinos de muchas partes de Europa terminan su peregrinación. La peregrinación termina frente a la Catedral de Santiago de Compostela, y a sólo una calle de distancia les sellan el éxito de su peregrinación.
Algunos continúan aún más lejos, hasta el kilómetro cero en el faro de Fisterra.
Costa Gallega – Costa de Galicia
La costa occidental de Galicia está bañada por el Océano Atlántico y el Mar Cantábrico. El litoral es famoso por su belleza salvaje, su dramatismo y su diversidad. Ofrece vistas impresionantes, playas y calas pintorescas conocidas como«rías«.
Las Rías son en realidad estuarios que se adentran en el mar, formando bahías profundas. Al sur están las Rías Baixas (bajas) y al norte las Rías Altas (altas). Crean los paisajes más bellos.
También hay varias islas frente a la costa gallega, entre ellas las Islas Cíes, que forman parte del Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia. Estas islas son conocidas por sus aguas cristalinas, sus playas de arena blanca y su rico entorno natural. Además, son bastante tranquilas.
Los puertos gallegos son famosos por su excelente marisco y su cocina tradicional gallega.
La parte más occidental de la costa se conoce como Costa da Morte (Costa de la Muerte). Se extiende desde la ciudad de Fisterra hasta la de Malpica. La zona es peligrosa para las embarcaciones debido a las frecuentes tormentas, las fuertes corrientes y los acantilados rocosos. Pero hay altos acantilados y playas desiertas, un placer para la vista.
En la Costa da Morte se encuentra también el punto más occidental de toda la España peninsular, el Cabo Touriñán.
Incluso hay leyendas de que Cristóbal Colón (italiano) pudo tener ascendencia gallega y que rezó aquí, en la capilla de la isla de Santa María de la Ínsua, antes de sus viajes al Nuevo Mundo.
Qué ver en Galicia
Galicia tiene una rica historia y una hermosa naturaleza, hay muchas cosas estupendas que ver.
Catedral de Santiago de Compostela
La estación final del Camino de Santiago y la magnífica Catedral de Santiago. Pero más allá de eso, la ciudad tiene un distintivo ambiente de peregrinación que se respira a cada paso.
Faro de Fisterra
El «fin del mundo» español. Un faro y el kilómetro cero, otro tramo de la ruta de peregrinación hasta el límite de España en la costa atlántica. El faro sobre el acantilado es la principal razón por la que la gente se dirige aquí, pero la propia ciudad de Fisterra, un poco más abajo, también merece una visita. Es una pequeña y bonita ciudad portuaria española.
Murallas romanas en Lugo
Lugo es famosa por sus bien conservadas fortificaciones romanas, que también figuran en la lista de la Unesco.
En octubre, también se celebra la renombrada Festa de San Froilán, con música, danza y gastronomía tradicionales gallegas.
Senda costera en A Coruña
Una hermosa ciudad con el faro romano en funcionamiento más antiguo del mundo, la Torre de Hércules. Es la ciudad costera más grande de Galicia y puedes disfrutar de kilómetros de paseos a lo largo de la costa y del Paseo Marítimo.
Termas de Ourense
La ciudad de Ourense tiene aguas termales y varios balnearios interiores y exteriores. El manantial termal más famoso , As Burgas, está justo en el centro de la ciudad y la temperatura del agua en varias piscinas alcanza los 67 °C.
Las Termas Outariz y las Termas Chavasqueira son balnearios modernos con varios tipos de piscinas termales con temperaturas del agua en torno a los 38 °C, saunas, baños de vapor y tratamientos de bienestar. Las Termas A Chavasqueira se inspiran en los balnearios japoneses y ofrecen baños públicos y privados.
Iglesia de Muxía
Los que prolongan el Camino de Santiago a veces llegan hasta Muxía. Según la leyenda, la Virgen María llegó a Muxía en una barca de piedra para animar a Santiago en su misión de predicar el Evangelio en España. Esta historia está registrada en la iglesia de Nosa Señora da Barca, que es un importante lugar de peregrinación y la principal atracción por la que la gente viene aquí. Está rodeada de grandes formaciones de piedra y hay un faro a poca distancia.
Cascada de Fervenza do Ézaro
El río Xallas en Ézaro desemboca directamente en el mar por una cascada. Es el único lugar así en España (normalmente, la ría carece de cascada). Este lugar es más interesante en época de lluvias, cuando el agua se precipita por el terreno rocoso directamente al Océano Atlántico.
Qué probar en Galicia
Galicia no es la cocina española más «corriente». Galicia es famosa por su gran cocina y especialmente por su marisco. Aquí me he encontrado con mariscos que ni siquiera había visto antes (pero, de nuevo, no soy un experto en estos bichos, así que es posible que todo el mundo los conozca). Por ejemplo, comen percebes (resinas), que son unos de los mariscos más raros (por lo que también son caros) porque se recogen en rocas en condiciones duras. He comido navajas (almejas solen o navajas) a la plancha, que son conchas largas y estrechas.
Y luego las zamburiñas (pequeñas almejas de Santiago), son más pequeñas que las clásicas, se hacen en una sartén, normalmente con cebolla, ajo y pimientos. Los mejillones suelen servirse«en su concha«.
El vino blanco más famoso de Galicia, el Albariño, procede de la región de las Rías Baixas. Es famoso por su frescura, sus notas florales y su excelente maridaje con el marisco. Otro vino blanco popular es el Ribeiro, que procede de la zona que rodea el río Miño. Es una mezcla de varias variedades de uva, lo que le confiere un carácter complejo y variado.
El Queixo de Tetilla es un queso blando, cremoso, con forma de pera, ligeramente ácido y dulce.
Un postre que no te puedes perder, especialmente en Santiago, es la tarta de Santiago. Esta tarta tradicional de almendra está cubierta de azúcar en forma de cruz jacobea. Es un postre gallego emblemático cuya receta se remonta a la Edad Media.
Lo típico de Galicia
Si conoces el sur o las islas de España, cuando llegues a Galicia sentirás que estás en un país completamente distinto. Galicia es un poco diferente en naturaleza, lengua, arquitectura y gastronomía.
Ventanas galerías gallegas
Galicia es conocida por su clima oceánico húmedo, con lluvias frecuentes y nubosidad durante todo el año. Debido a esto, entra menos luz natural en las casas, lo que solucionan teniendo balcones de pared entera o de cristal.
Las galerías permiten que penetre la máxima luz, pero también protegen de la lluvia y el viento, creando espacios agradables y luminosos incluso con mal tiempo.
Este elemento arquitectónico se ha convertido en tan icónico para las ciudades gallegas que es uno de los símbolos más distintivos de la región. Además de su funcionalidad, las galerías añaden valor estético a las casas.
Gallego «galego»
Si hablas español, e incluso si no hablas mucho, te darás cuenta de que muchos de los letreros, nombres o platos del menú del restaurante se escriben de forma un poco diferente. La lengua se desarrolló en la Edad Media junto con el portugués, por lo que muchas veces las palabras se parecen más al portugués. Probablemente, los gallegos están convenientemente orgullosos de su lengua, por lo que es frecuente no sólo no conseguir menús en inglés, sino incluso en español en los restaurantes tradicionales.
Hórreos gallegos
En Galicia se ven a menudo casas de este tipo sobre patas de pollo. Al principio pensé que era algo religioso, como tumbas. Pero no, son graneros, la mayoría de piedra. Se construyen para los productos agrícolas sobre pilares de piedra para los ratones.
Uno de los más largos es el Hórreo de Carnota, que mide 34 metros y data del siglo XVIII.
Gaita y Muiñeira
La gaita es la música tradicional gallega de gaita. Está vinculada a las tradiciones celtas que Galicia comparte con otras regiones celtas como Irlanda, Escocia y Bretaña en Francia. Tocar la gaita (el instrumento, la gaita) requiere cierta habilidad y los «gaiteros» son muy respetados en la sociedad gallega. La gaita forma parte de actos culturales, religiosos y festivos. Puede ir acompañada de cantos o bailes.
La danza gallega más famosa es la Muiñeira. Es una danza alegre y rítmica, la gaita se acompaña de panderetas y tambores.
Dónde está Galicia
Galicia es una comunidad autónoma del noroeste de España, situada en la costa atlántica. Está formada por verdes colinas, profundos fiordos llamados rías y una accidentada costa con miles de bahías y calas. La zona es muy montañosa, con los Montes de León al este y la baja Sierra de O Courel y el Macizo Galaico formando un paisaje característico de bosques y pastos.
Galicia limita al sur con Portugal, al este con Castilla y León y al norte con Asturias. La capital , Santiago de Compostela, está en el centro de la región, el puerto de A Coruña se encuentra a unos 70 km al noroeste y la ciudad más grande , Vigo, a unos 90 km al sur, en la frontera con Portugal. Madrid está a más de 400 km al noroeste en línea recta, y la frontera portuguesa a pocos kilómetros.
Cómo llegar a Galicia
De la República Checa a Galicia hay unos 2.400 kilómetros. No hay vuelos directos, pero Galicia tiene dos aeropuertos donde puedes conectar. Uno está en Santiago de Compostela (está más concurrido), el otro en A Coruña, puedes hacer transbordo aquí, normalmente en Madrid o Barcelona. Desde Madrid también puedes llegar en tren, tarda unas 4 horas, a Ourense sólo 3 horas.
¿Vas a Galicia, España? ¡Inspírate con más consejos!
Visita el lugar de peregrinación y capital de Galicia Santiago de Compostela, la costa salvaje de A Coruña, el fin del mundo español y el faro de Fisterra o consulta la guía completa de Galicia.
